Auberginen-Kartoffel-Auflauf
07. Februar 2007 by lexZutaten für ein mittelgroßes Backreindl:
- 2 mittelgroße Auberginen
- 500 g Kartoffeln (festkochend)
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Mehl
- Salz Pfeffer (schwarz, aus der Mühle)
- Muskatnuss
- Milch
- Butter
- Sonnenblumenöl
Zucchinisuppe
24. November 2006 by lexZutaten für zwei Portionen:
- 500 ml Gemüsebrühe
- 2 mittelgroße Zucchini
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 1/2 Stange Lauch
- 50 g geräucherten Bauchspeck
- Sonnenblumenöl
- 100 ml Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer (schwarz, aus der Mühle)
- Chilipulver
- Muskatnuss
Huhn mit grünem Curry
08. Oktober 2006 by lexZutaten für zwei Portionen:
- 2 Hühnerbrustfilets
- 1 Dose Kokosmilch (ca. 300 ml)
- 1 EL grüne Currypaste
- 2 mittelgroße Zucchini
- 2 Stengel Zitronengras
- 1 Bund Koriander
- 1 Limette
- Salz
Auberginen-Tomaten-Auflauf
22. August 2006 by lexZutaten für vier Portionen:
weiter lesen: Auberginen-Tomaten-AuflaufLasagne mit Spinat und Pilzen
15. Mai 2006 by lexZutaten für vier bis sechs Portionen:
weiter lesen: Lasagne mit Spinat und PilzenÜberbackener Viktoriabarsch
08. Mai 2006 by lexZutaten für vier Portionen:
weiter lesen: Überbackener ViktoriabarschRavioli mit Ricotta und Lachs
10. April 2006 by lexZutaten für vier Portionen:
weiter lesen: Ravioli mit Ricotta und Lachs